他們都愛這樣吃：32道傳奇與美味的饗宴
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底下是 他們都愛這樣吃：32道傳奇與美味的饗宴 的內博客來容簡介
張愛玲、徐志摩、宋美齡、乾隆皇帝、張學良、李小龍……
這些傳奇人物、才子佳人，在他們的豐功偉業和經典名作之外，您可知他們都吃些什麼？
讓博通古今的美食家周芬娜，帶領我們從名人的品味傳奇出發，進行一場領略各地山水風土、名菜典故、名人佚事的美食之旅！
翻開書，跟隨張愛玲在上海穿行於城裡的大街小巷，品嚐海派西菜，追隨永遠的第一夫人宋美齡，嚐嚐她鍾愛的上海點心，這可是一吃難忘的高品味美食。如果你偏愛素菜，不妨和詩人徐志摩同行，讓詩人領你去吃上海最好的素齋，他是這方面的權威，有他指點，包你吃得稱心如意。
當然，還可請來杜月笙給我們介紹上海本幫菜，由阮玲玉給我們介紹海派粵菜……
去揚州，請散文大家朱自清為我們介紹揚州小吃，跟著鹽商鉅富品嚐皇帝
才吃得到的「乾隆宴」。你也可以到東北，學學張學良來個熱騰騰的酸菜白肉鍋，大顯東北漢子「大塊吃肉，大碗喝酒」的粗獷；或者，跟著文學大師梁實秋去寧波
吃海新鮮，到國父中山先生的故鄉去吃乳鴿，甚至隨劉姥姥進大觀園，一品「紅樓宴」，和玄奘共遊絲路，大啖西域美食……
翻開書，和三十二位歷史人物共聚一堂，進行一場跨時空的傳奇美食之旅。
《他們就愛這樣吃》作者周芬娜用多年時間與精力，實地探訪名人故鄉，品嚐當地特產與名菜，完成這本結合名人、歷史、文學、名勝與美食的作品。
透過一道道香氣四溢的美味佳餚，提供讀者重新認識這些古今風流人物的有趣角度。
「將相本無種」，無論這些名人過往如何道貌岸然或風華絕代，周芬娜將他們還原到最原始的「飲食男女」。她談的不僅是雞鴨魚肉和調味佐料，也論古道今，從歷史與地理的角度，看人生起落，自味覺旅行中找尋流失的文化，讓讀者在趣味盎然的敘述中，學到許多文化掌故和飲食竅門，更勝閱讀枯燥的名人傳記或美食評論。
作者簡介
周芬娜
台大歷史系學士，政大東亞研究所碩士，美國 Union College電腦碩士。
曾任美國IBM電腦程式設計師、海外華文女作家協會第九任會長。
現為自由作家，矽谷紫藤書友會創會會長，周芬娜基金會總監，舊金山KSJO FM 92.3廣播節目製作人兼主持人。
已在海峽兩岸出版二十幾本專書。著有《味覺的旅行》、《花之宴》、《飲饌中國》、《品味傳奇》等十六冊。譯作有《不能愛的男人》、《你不用受苦》等四冊。
並主編《旅味》、《旅緣》等兩冊「海外華文女作家協會」會員選集。
獲選為亞洲周刊熱門文化指標、榮獲「中國文藝協會」海外文藝創作獎章。
- 作者： 周芬娜
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新功能介紹 - 出版社：一起來出版
新功能介紹 - 出版日期：2011/07/07
- 語言：繁體中文
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記者李玟儀／綜合報導
大陸歌手汪蘇瀧可能很多人對這個名字感到陌生，但他的作品可能陪伴著許多觀眾度過追劇的時光，包括台灣網友熟悉的《花千骨》主題曲《年輪》、《微微一笑很傾城》主題曲《一笑傾城》等，都是其代表作品，在年輕人當中受到熱烈支持，近日卻在節目《蒙面唱將猜猜猜2》中遭大幅度刪減畫面，讓粉絲相當氣憤。
▲汪蘇瀧《蒙面唱將猜猜猜2》。（圖／翻攝自汪蘇瀧微博、YouTube／蒙面唱將猜猜猜2重磅歸來）
汪蘇瀧最早以網路歌手成為網友關注的焦點，音樂才華受到矚目後得以正式發片，除了歌手身分之外，畢業於作曲系的他也為其他藝人寫歌，同時承包了多部熱門電視劇主題曲、插曲、片尾曲的演唱者或作詞、作曲家，被粉絲譽為「OST小神獸」一點也不為過。
在綜藝節目《蒙面唱將猜猜猜2》中，從開播後一直有位蒙面歌手「俺們屯的音樂大匠」，因為曲風多變、擅長編曲，一直讓猜評團及觀眾摸不著頭緒，一直到第4集才終於揭曉身分，就是汪蘇瀧，然而與其他登台表演的藝人不同，他演唱《追光者》時，畫面竟被大幅刪減，一首約4分鐘的歌曲竟被刪到只剩30秒左右，連摘下面具後的訪問也只剩18秒，讓期待已久的粉絲非常不滿。
▲汪蘇瀧《蒙面唱將猜猜猜2》畫面被狂刪。（圖／翻攝自YouTube／蒙面唱將猜猜猜2重磅歸來）
汪蘇瀧選唱近期熱門的歌曲《追光者》，雖然被刪到只剩30秒，依然掩蓋不了他獨有的清澈嗓音與R&B唱腔，摘掉面具後，音樂才華也受到猜評團一致稱讚，然而粉絲卻認為這種待遇太不公平，怒轟節目組完全不尊重歌手為了表演付出的努力，「一個唱歌類節目把卻歌唱表演給剪了」，直指這種舉動太可笑。
▲粉絲還原拍攝現場畫面。（圖／翻攝自秒拍）
除了舞台表演被剪之外，汪蘇瀧的感人發言也消失了一大部分，有網友分享當天錄影在台下拍攝的畫面，他說自己化名中的「匠」是指「匠人」，希望能保有身為音樂人的初心，做一個「音樂匠人」，同時他也提到很多人看不起「網路歌手」身分，認為是非主流，更曾有人說過「如果這首歌不是汪蘇瀧唱的也許會紅」，他坦言聽得很心酸，但他不氣餒，勉勵自己未來能像匠人一樣，繼續以作品扭轉世人以「出身」論斷歌手實力的想法。
"" target="_blank">?「音樂大匠」汪蘇瀧演唱《追光者》完整片段
▼汪蘇瀧片段，約從00:25開始。（影片來源YouTube／蒙面唱將猜猜猜2重磅歸來）
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他們都愛這樣吃：32道傳奇與美味的饗宴
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